Una alimentación sana, correcta y variada, una maravilla para la salud

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Alimentacion sana

Una alimentación sana, correcta, completa y variada, es una maravilla para la salud. No deben faltar estos alimentos: aceite de oliva virgen la grasa por excelencia, que controla los niveles de colesterol y protege el sistema cardiovascular, además que es un placer para el paladar; tomar alimentos vegetales, la despensa verde, de bajo valor calórico, ricos en betacarotenos, ácido fólico, fibra, potasio, y otros muy valiosos; fruta, rica en vitamina C y provitamina A, con muchos minerales beneficiosos no puede faltar todos los días en forma de zumos o piezas enteras.

Alimentación sana

Incluye en la dieta pan, arroz, pasta, patatas y productos integrales, durante años desprestigiados, ahora reconocidos como necesarios y saludables, que aportan fibra, carbohidratos de absorción lenta, apenas grasas, y están en la base de la pirámide nutricional, de los que hay que comer un 55 por 100; consumir pescado cuatro veces semana, rico en proteínas de calidad, grasas omega-3 saludables, muchas vitaminas beneficiosas y minerales de gran calidad, con pocas calorías si es magro y unas 160 para los grasos.

No abusar de la carne roja ni de los embutidos, la primera aporta proteínas de calidad y muy buenos aminoácidos, a veces grasas no convenientes, el mejor hierro asimilable y vitaminas del grupo B, y los embutidos mucha grasa y aveces exceso de sal; ingerir leche, yogures o queso a diario, buenas proteínas y azúcares, cuidando su riqueza grasa, mucho calcio y fósforo, vitaminas, y a veces es una fuente no despreciable de sodio; consumir alimentos frescos y locales; beber 1,5-2 litros de agua todos los días, si va bien la del grifo y si es mineral leyendo la etiqueta para que por su composición sea la más conveniente a la salud; y hacer ejercicio físico todos los días o al menos caminar 20 minutos a buen paso. Ya sabe, una alimentación sana, correcta, completa y variadamente es muy importante para una buena salud.

 

 

 

 

 

 

 

 

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