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Ácido úrico y gota, consejos

El ácido úrico es una sustancia nitrogenada que tenemos normalmente en el organismo, un desecho de la digestión de los alimentos y su exceso...

Tratamiento natural para el ácido úrico

Una de las dolencias comunes que más personas padecen es un desequilibrio del ácido úrico, una sustancia que tenemos en nuestro organismo y que,...

Uvas de mesa

Las uvas se cultivan desde tiempos prehistóricos y su origen se sitúa en la región asiática del mar Caspio desde donde se dispersaron por...

El besugo, una tradición

Es un pez de carne delicada, pescado blanco, que tradicionalmente se consume en muchos lugares de España en la cena de Nochebuena, cuando alcanza precios disparatados.. Decía Aristóteles que los besugos son carnívoros y solitarios, con el corazón parecido a un triángulo, y que debían comerse en primavera, aunque ahora sabemos que es más bien un pescado de invierno (octubre-abril). Por su tamaño, de menor a mayor se llaman panchos, besugo común y besugo de Laredo (P. cantabricus).

Lista de alimentos prohibidos si tengo ácido úrico

¿Tienes el ácido úrico alto? Entonces debes comenzar a cuidarte desde ya mismo para recuperar tu salud. Debes saber que este tipo de ácido...

Cerezas y fresas, antioxidantes para luchar contra los radicales libres

Proceden en ambos casos de la región eurosiberiana, mientras el fresón, considerado una variedad de la fresa, proviene de dos especies americanas que se mezclaron a su llegada a Europa. Las fresas apenas aportan 35 calorías, 7 g. de azúcares de buena calidad (levulosa que toleran bien los diabéticos), menos de un gramos de proteínas y 0,5g. de grasas. El 90% es agua y 2,5g. de fibras (pectina y lignina bien soportadas por el intestino), un poco de magnesio (15mg.), calcio (40mg.), hierro (0,5mg.) y

Fresas, la aspirina roja

Aunque todos los tipos de fresas que se presentan en nuestros mercados pertenecen a la misma familia, pueden agruparse según tamaños en: fresas del...

El apio, una hortaliza alimento-salud

El apio es una hortaliza de color verde intenso blanqueada en puntos de la base, conocida y cultivada por egipcios, griegos y romanos aunque...

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